【PASCO】義式特濃咖啡豆(3包) 年菜推薦
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過年到了 別讓媽媽一個人在忙 別讓媽媽一路提著重物上市場採買
作為子女的你我 來吧~ 網路的時代就讓媽媽輕鬆一點
我為你選擇MOMO的食品 擺上來給你挑
【PASCO】義式特濃咖啡豆(3包) 年菜推薦
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1650870&memid=6000007870&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
- 品號：1650870
- █ 高級品質
- █ 口感細緻
- █ 口味濃稠厚重
商品訊息描述:
◆產品故事：
本公司咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝，不作真空包裝封存。
單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化。
◆產品特色
如蜂蜜般濃稠黝黑的咖啡上飄浮著一層濃密細緻的泡沫(Crema)具有濃郁、香氣十足的口感，回甘性特別明顯。
◆咖啡小常識
PASCO小叮嚀
開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味喔！
當然咖啡是含有咖啡因的食品，也請在品嘗的時候不要過量，以免增加身體的負擔喔！
PASCO體驗咖啡小秘訣
香味是咖啡品質的生命，也最能表現咖啡生產過程和烘焙技術。脂肪、蛋白質、糖類是香氣的重要來源。而脂質成分則會和咖啡的酸苦調合，形成滑潤的味道。
苦味
咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。
生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖
啡因，只是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。
酸味
酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。
就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。
濃醇和甜味
濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15?純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30?。
高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。
優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。
回甘、餘韻(finish)
回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口
腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑
不絕。
◆總代理的話
鉅絖企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業銷售PASCO咖啡機系列產品的子公司。由於我們關鍵組件研製成功，擺脫高價機種壟斷局面，降低成本，提供價格競爭力。讓一般喜愛咖啡的消費者，能在辦公室與家庭中，輕鬆享有低成本高品味 Crema 義式濃縮咖啡。
商品訊息簡述:
每包120g
每組3包
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有一句話說
當多數人在關注你飛得高不高時， 只有少數人在關心你飛得累不累
氣象預報定律：報准沒人說， 報不准沒人不說
但是好東西一定有好多人要分享 我就是要來分享這樣的好東西
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冰箱打開就讓媽媽們簡單料理 別讓媽媽們害怕過年的忙碌
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愛自己的家人是我們在世界打拼的動力
只要家人開心我就開心
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